BOIS DE FUMAGE COPEAUX D'HICKORY

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Bois de fumage, sac de 1,5 Kg de copeaux d'hickory.

Les copeaux de mesquite Weber sont le bois idéal pour fumer vos pièces de viande épaisses. Ils peuvent s'utiliser sur les barbecues à charbon, directement sur les braises, ou sur les barbecues à gaz équipés d'un fumoir.

 

 

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BOIS DE FUMAGE COPEAUX D'HICKORY

Bois de fumage, sac de 1,5 Kg de copeaux d'hickory.

Les copeaux d'hickory Weber sont le bois idéal pour fumer vos pièces de viande épaisses. Ils peuvent s'utiliser sur les barbecues à charbon, directement sur les braises, ou sur les barbecues à gaz équipés d'un fumoir.
L'hickory est le bois de fumage le plus commun. Son arôme sucré et intense s'adapte parfaitement à la cuisson du lard, des volailles, de la viande de porc, du jambon, des viandes de bœuf et du ch
orizo.

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