AHUMADOR DUAL: GAS/CARBÓN MASTERBUILT (MDS 230S)

AHUMADOR DUAL: GAS/CARBÓN MASTERBUILT (MDS 230S)

Durante más de 45 años, Masterbuilt es conocido por la calidad de sus ahumadores eléctricos, una línea completa de barbacoas y accesorios. En 2018, Masterbuilt se juntó con la compañía Kamado Joe, lo que subraya aún más la calidad de los productos de esta marca.

El ahumador dual: gas/carbón de Masterbuilt ofrece dos opciones de combustible y permite ahumar con carbón o propano. Ahumar con propano asegura la llama constante y temperaturas uniformes durante todo tiempo de cocción. Añade carbón como combustible y trozos de madera para darle más sabor. Los trozos de madera se queman lentamente, liberando humo y calor a la cámara de ahumado. La carne en la cámara se cocina lentamente a baja temperatura y adquiere un increíble sabor ahumado. El ahumador dual gas/carbón de Masterbuilt incluye 4 rejillas para ahumar de acero cromado ajustables, una bandeja de agua extraíble recubierta de porcelana y una bandeja de grasa extraíble que atrapa el exceso de grasa que gotea. Las 4 rejillas para ahumar ofrecen espacio para ahumar 2 pavos, 4 costillas de cerdo enteras y 8 pollos. 

El diseño de este ahumador es un gabinete vertical estándar con dos puertas, una para alimentos y otra para combustible. En la parte inferior contiene un quemador de 15,400 BTU y una bandeja para carbón patentada con revestimiento de porcelana encima del quemador. Pulsador de encendido enciende el quemador de forma rápida y sencilla. La bandeja para carbón permite que la llama alcance el carbón o los trozos de madera, mientras protege el quemador de la grasa. Tres válvulas de ventilación ayudan a controlar la humedad, la temperatura y el humo.

CARACTERÍSTICAS:

- Capacidad de combustible dual: cocine con propano o carbón vegetal
- 1 quemador de 15,400 BTU
- 4 rejillas para ahumar con revestimiento de cromo
- Termómetro incorporado para controlar la temperatura de cocción
- Bandeja para carbón patentada con revestimiento de porcelana
- El asa y las ruedas traseras facilitan el movimiento del ahumador
- Tres válvulas de ventilación para controlar la humedad, la temperatura y el humo
- Diseño de doble puerta con manijas de alambre frías al tacto
- Recipiente de agua extraíble recubierto de porcelana: agrega humedad y sabor
- La bandeja de grasa extraíble atrapa el exceso de grasa que gotea
- El soporte de retención del tanque de propano proporciona estabilidad para el tanque de propano
-Dimensiones: 110 cm de altura x 73 cm de ancho x 52 cm de profundidad
- Peso: 27 kg
- Garantía de 2 años