MEDITERRANEAN SMOKING WOOD 70g NOT JUST BBQ

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Mediterranean Smokig Wood de Not Just BBQ es una deliciosa mezcla de madera, hierbas y especias para ahumar.  Ideal  para cerdo, pollo, pescado y marisco.
Fácil de usar. Sirve para barbacoas de carbón y gas.

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BANDEJA PARA AHUMAR MEDITERRANEAN DE NOT JUST BBQ

Mediterranean Smokig Wood de Not Just BBQ es una deliciosa mezcla de madera, hierbas y especias para ahumar. Ideal  para cerdo, pollo, pescado y marisco.
Fácil de usar. Sirve para barbacoas de carbón y gas.

- Contenido: 70g

- Ingredientes: haya, pimienta de Jamaica, cilantro, semilla de mostaza, cebolla, pimienta, tomillo, tomate, pimentón.

Instrucciones de uso:

Cuando la parrilla esté caliente, entre 200 y 250 ºC, retire completamente el film de la bandeja de aluminio.

El ahumado puede durar entre 20 y 30 minutos con una cocción indirecta.

Barbacoa de carbón:

1. Coloque la bandeja de aluminio directamente en las brasas bajo la parrilla.

2. Cuando el humo empiece a desprenderse, colocar la comida cruda en el lado opuesto de la parrilla superior. Cierre la tapa y deje la entrada de aire ligeramente abierta para que el humo siga circulando dentro de la barbacoa.

Barbacoa de gas:

1. Coloque la bandeja de aluminio entre el protector del quemador y la parrilla de cocción, si no cupiera, sobre la parrilla de cocción.

2. Cuando el humo empiece a desprenderse, cierre la tapa y ponga el quemador de debajo de la comida a fuego lento. 

* En una barbacoa de gas, la bandeja de aluminio podría desprender llamaradas si la temperatura es muy alta. Para evitar esto, rociar algunas gotas de agua sobre la bandeja de aluminio.

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