COPEAUX DE BOIS DE CERISIER À FUMER NAPOLEON

COPEAUX DE BOIS DE CERISIER À FUMER NAPOLEON

Les copeaux de bois de cerisier pour fumaison créent légère saveur fumée et fruitée qui peut être sucrée ou acidulée. Les copeaux de bois de cerisier à fumer  sont un excellent complément au bœuf, au porc, à la volaille, à l'agneau, au gibier et au poisson. Le cerisier étant un bois feuillu dure un peu plus longtemps lors de la fumaison. Les copeaux de bois de cerisier sont idéal à utiliser dans la pipe à boucane Napoleon (réf.67011), le boîtier à copeaux de bois Napoléon (réf. 67013) ou dans les plateaux à copeaux de bois intégrés des modèles PRO665/825.

Avec les copeaux de bois à fumer Napoleon, vous donnez à votre barbecue un arôme et une saveur incomparables qui varient en fonction du type de bois utilisé. Les copeaux peuvent être placés directement sur les braises dans le cas d'un barbecue au charbon de bois. Si vous avez un barbecue à gaz, il vous suffit de remplir le boîtier à copeaux de bois Napoléon (réf. 67013) avec le type de copeaux de bois à fumer souhaité, qui aura préalablement été trempé dans l'eau pendant environ 30 à 60 minutes. Placez ensuite le boîtier à copeaux de bois directement sur un brûleur. Pour ce faire, retirez la plaque de protection de brûleur contre les flammes et allumez le barbecue à gaz. (Si vous utilisez la pipe à boucane Napoleon (réf.67011), ce est placé directement sur l'une des plaques de brûleur.) Après un court laps de temps, les copeaux de bois du fumoir commenceront à fumer à travers les trous, ce qui affinera votre nourriture avec un arôme merveilleux.

Contenu: 700g