A nadie le gusta una parrilla sucia. No sólo es antiestético, si no que además seguro que no es lo mejor para tu salud.
La comida puede pegarse a las parrilla y cuando no limpias tu parrilla regularmente, corres el riesgo de acumulación de bacterias, lo que puede llevar a una intoxicación alimentaria, algo que es mucho más importante que el simpre efecto estético, así que lee con atención.
¿Cómo limpiar la parrilla de labarbacoa? La respuesta es simple: con grasa de codo y un pequeño know-how. En esta entrada de blog, te guiaremos con sencillos pasos de limpiar tu barbacoa para que puedas disfrutar de tu próxima comida con tranquilidad.

El primer consejo es dejar siempre que la barbacoa se enfríe para evitar quemaduras inecesarias y permitir a los materiales de nuestro grill volver a su estado normal. Recuerda que la temperatura que alcanza nuestra barbacoa durante la cocción hace que parte de los materiales se dilaten, aunque no puedas apreciarlo a simple vista.

El segundo consejo es retirar el resto de ceniza o brasas ya frías de nuestra barbacoa si tenemos una barbacoa de carbón o de pellets, o cualquier depósito de grasa restos de las bandejas si tenemos una barbacoa de gas.

Limpieza de la Rejilla:

Si tu barbacoa cuenta con una rejilla desmontable, sácala y límpiala con un cepillo metálico para eliminar cualquier resto de comida o grasa. En caso necesario, puedes lavarla con agua caliente y un desengrasante, asegurándote de aclarar y secar completamente antes de volver a colocarla en su lugar.

Limpieza del Interior:

La cubeta de la barbacoa requiere un cuidado especial. Usa un cepillo o esponja suave para eliminar restos de grasa, comida o carbón. Si es necesario, emplea un detergente antigrasa suave con agua caliente. Aclaralo todo de forma adecuada y secalo completamente antes de volver a utilizar la barbacoa. La acumulación de grasa no solo genera olores desagradables, sino que además es un importante foco de bacterias, así que asegúrate de dejalo lo más limpio posible

Limpieza Exterior:

Si la superficie exterior es de acero inoxidable, utiliza un paño húmedo y un detergente antigrasa para limpiarla. Para otros materiales como el plastico o la madera, echa un vistazo las instrucciones del fabricante para limpiarlo de forma adecuada y no dañarlos.

Revisión y Mantenimiento:

El momento de la limpieza es ideal para revisar a fondo la barbacoa y comprobar si todos sus elementos están en buen estado. Ruedas, tiradores, bandejas... Por supuesto cualquier elemento del circuito de gas, si tu barbacoa utiliza este combustible. Si detectas algo que no está como debiera, solicita en nuestra web un recambio. Así tendrás barbacoa para muchos años disfrutando de una experiencia siempre perfecta

Kits de limpieza especiales para barbacoas:

Para facilitar la tarea de limpieza y garantizar resultados excepcionales puedes echar un vistazo a nuestros kits de limpieza para barbacoas . Estos completos conjunto incluyen todo lo necesario para tener siempre tu barbacoa como el primer día.

Recuerda siempre seguir las instrucciones del fabricante para la limpieza y mantenimiento de tu barbacoa de carbón, ya que estas pueden variar según el modelo y los materiales utilizados. Con estos pasos y productos adecuados, tu barbacoa de carbón estará lista para brindarte experiencias culinarias inolvidables durante mucho tiempo. ¡Disfruta del arte de la parrilla con confianza!