BARBACOA KAMADO JOE DIGITAL KONNECTED JOE

BARBACOA KAMADO JOE DIGITAL KONNECTED JOE

El fuego en el horno cerámico de color rojo fogoso de Kamado Joe no es solo una forma perfecta de asar lentamente, ahumar o hornear. O una manera perfecta de cocinar deliciosas carnes húmedas, verduras asadas y crujientes pizzas. También es una forma extraordinaria de relajación.

Si te encanta experimentar en la cocina y te apasiona el mundo de la barbacoa, entonces la barbacoa de la marca Kamado Joe puede ser una buena opción para ti. El kamado, una antigua parrilla al estilo asiático, es un horno de paredes gruesas que aporta un rico sabor ahumado a las carnes, pescados y verduras.  Por siglos casi inalterada, el aire fluye en un horno cerámico de estilo kamado a través de su cuerpo cerámico y sale por su cúpula ventilada, el carbón vegetal se reaviva, como el humo y el calor. Kamado Joe se enorgullece de hacer uso de esta tradición utilizando unos innovadores accesorios y una serie de superficies de cocción flexibles.  Las barbacoas Kamado Joe son extremadamente versátiles ya que sirven para cocinar desde carnes asadas a fuego lento a baja temperatura, hasta pizzas o carnes a la brasa. Aunque las Kamado Joe están pensadas para cocinar a baja temperatura, se puede conseguir que lleguen a temperaturas muy altas.

Las barbacoas Kamado Joe están ganando popularidad no sólo por su versatilidad a la hora de cocinar sino también gracias a su construcción cerámica resistente de alta calidad y su capacidad única  para aislar y hacer circular el calor. Por su diseño la distribución de calor es uniforme y utilizando poco carbón. Con una pequeña cantidad de carbón, puede alcanzar altas temperaturas e incluso mantenerlas durante horas. Con el uso de combustible de carbón en trozos 100% natural, obtendrá un fuerte sabor a leña en todas las carnes que cocine con la ventaja que se puede ahumar o no al gusto.

La estructura básica de la barbacoa Kamado Joe Digital Konnected Joe es simple: el cuerpo de cerámica resistente al calor, la parrilla de acero inoxidable de 46 cm de diámetro, una tapa y un resistente carro. La barbacoa Kamado JoeDigital Konnected Joe está montada en un carro de acero galvanizado para poder mover la barbacoa fácilmente. El mecanismo de bloqueo de ruedas garantiza que la Digital Konnected Joe se mantenga firme y segura. 

La tapa de fácil abertura tiene una bisagra de elevación por aire. Un práctico termómetro extra grande integrado en la tapa de la Kamado Joe Digital Konnected Joe marca la temperatura dentro de la barbacoa. El cuerpo cerámico de paredes gruesas de la barbacoa recoge el calor, captura la humedad y el sabor. El pestillo de acero inoxidable y la  junta de fibra de vidrio aseguran una cámara de parrilla realmente hermética.

La barbacoa Kamado Joe Digital Konnected Joe le permite preparar una amplia variedad de platos con el sistema de cocción flexible de 2 niveles Divide & Conquer que le permite cocinar diferentes alimentos de distintas maneras y a diferentes temperaturas, todo al mismo tiempo.

Entre el resto de innovaciones que viene de serie con el modelo Kamado Joe  Digital Konnected Joe se encuentran las plataformas laterales recubiertas de aluminio en polvo y resistentes al calor y un cajón para brasas deslizante para una fácil limpieza.

EL FUTURO DE LA COCCIÓN AL AIRE LIBRE:

Experimente una nueva era de la barbacoa kamado de cerámica con la parrilla de carbón y ahumador Kamado Joe Konnected Joe™ Wifi. Fabricada con la innovación Kamado Joe, esta barbacoa combina el estilo tradicional del kamado con la tecnología digital para una experiencia de cocción revolucionaria. El Konnected Joe hace que encender el fuego sea fácil. Sólo tiene que presionar el botón Automatic Firestarter (AFS) para encender su carbón, configurar su temperatura de cocción deseada con el Kontrol Board™ digital o desde la app Kamado Joe y dejar que el Kontrol Fan™ haga el resto. Solo tiene que encender el carbón con solo pulsar un botón, ajustar la temperatura en la placa Digital Kontrol™ o en la aplicación Kamado Joe y dejar que el ventilador digital mantenga la temperatura sin esfuerzo. Con múltiples funciones de cocción, el Konnected Joe le permite disfrutar de una cocción a la parrilla o ahumado Kamado a su manera. El modo de cocción automática proporciona un control digital completo, o pruebe el modo Classic, para la experiencia Kamado tradicional. Sirva aventuras para cada comida con el Konnected Joe de Kamado Joe.

Características principales:

• Parrilla de cerámica Wifi de 46-cm con 1613 cm² de espacio de cocción
• Botón AFS (Automatic Fire Starter) para encender su carbón al instante
• Panel de control digital con gráficos de temperatura, alertas y múltiples modos de cocción
• Utilice la app de Kamado Joe para ajustar la temperatura y la hora, monitorear las sondas de carne y descubrir nuevas recetas
• El ventilador Kontrol mantiene automáticamente la temperatura deseada de 107°C a 370°C
• Modo de cocción automática para cocinar conectado digitalmente o modo de cocción manual para una experiencia de parrilla kamado tradicional
• La ventilación superior Kontrol Tower™ mantiene una configuración de aire consistente durante la apertura y cierre del domo
• Incluye asas de elevación para cargar y descargar la parrilla de forma fácil y segura
• La bisagra Air Lift™ reduce significativamente el peso del domo
• Sistema de cocción Divide & Conquer de 2 niveles para cocinar varios alimentos a diferentes temperaturas  
• Carro de parrilla de acero con revestimiento de polvo de alta resistencia con ruedas de bloqueo
• Otras características y accesorios incluidos: pestillo de acero inoxidable, fogón Avanzado multipanel (AMP), rejillas de cocción de acero inoxidable, repisas laterales plegables de aluminio, pinza para la parrilla, herramienta para las cenizas, deflectores de calor, rejilla para accesorios y 1 sonda para carne
• Compatible con cocinas de exteriores. Consulte el manual del usuario para mayores detalles.
• Compatible con la funda y accesorios de Classic Joe™ (NO compatible con la cesta de carbón Classic Joe)

TECNOLOGÍA DIGITAL

• Botón AFS (Arrancador de fuego automático) - Enciende el carbón rápidamente con sólo pulsar un botón a través del elemento calefactor en el interior de la barbacoa. El botón AFS (Arrancador de fuego automático) elimina la necesidad de encender manualmente su carbón con un elemento incorporado para encender rápidamente una llama 
• Panel Kontrol Board - permite al usuario configurar y monitorear los modos de cocción, la temperatura de la parrilla, las sondas de carne y los gráficos de la sesión. Conéctese a la aplicación Kamado Joe a través de WiFi. El panel de control digital Kontrol Board premium incluye gráficos de temperatura de 24 horas, alertas de notificación y control automático de la temperatura para una cocción precisa
• Conectividad de la aplicación
• Configure y ajuste la temperatura y el tiempo, monitoree sus sondas de carne, busque recetas, y lleve continuamente su arte a otro nivel con la aplicación compatible Kamado Joe
• Gráficos de temperatura
• Monitoree su temperatura a lo largo del tiempo con el gráfico de temperatura de última generación para convertirse en un maestro de su arte culinario

• Ventilador digital - Mantiene y regula la consistencia de la temperatura durante toda la cocción, generando un flujo de aire a través del interior de la parrilla.

CONTROLAR - DUCTO SUPERIOR KONTROL TOWER - El ducto superior Kontrol Tower permite un control preciso de la temperatura durante la apertura y el cierre del domo.

VERSATILIDAD: - DIVIDE & CONQUER - El revolucionario sistema de cocción le permite preparar varios alimentos a distintas temperaturas y estilos en simultáneo.

CONVENIENCIA - BANDEJA PARA CENIZAS DESLIZANTE - La limpieza es muy fácil con la bandeja para cenizas deslizante. Basta con tirar las cenizas y seguir asando a la parrilla.

ESPECIFICACIONES

ANCHO: 119 cm

ALTURA: 122 cm

PESO: 98 kg

RANGO DE CALOR: 107°C a 370°C

SUPERFICIE DE COCCIÓN: 46 cm de diámetro

ESPACIO DE COCCIÓN: 1613 cm²

Garantía:

- Garantía limitada de por vida en piezas de cerámica

- 5 años de garantía en piezas metálicas

- 2 años en todas las demás partes