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BARBECUE KAMADO JOE BIG JOE III

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Kamado Joe est un barbecue au charbon de bois de type «kamado». Le caisson de ces grils est entièrement conçu en céramique et vous permet de cuire, saisir et surtout fumer vos aliments à la perfection. Le tout sur un seul et même barbecue.

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2 899,00EUR IVA Incluido

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BARBECUE KAMADO JOE BIG JOE III

Kamado Joe est un barbecue au charbon de bois de type «kamado». Le caisson de ces grils est entièrement conçu en céramique et vous permet de cuire, saisir et surtout fumer vos aliments à la perfection. Le tout sur un seul et même barbecue.

Préparez des grillades comme un chef grâce à ce barbecue au charbon de bois Kamado Joe Big Joe III doté d'une coquille isolante en céramique qui garde l'humidité et la fumée à l'intérieur pour des résultats de cuisson savoureux. Sous le couvercle facile à ouvrir, une grande surface de cuisson en acier inoxydable 304 de qualité commerciale offre beaucoup d’espace pour 10 à 12 filets ou blancs de poulets. Le système «Divide and Conquer» à 3 nivelés est une innovation qui vous permet de cuire différents types d’aliments à différents niveaux d’intensité et sur des surfaces différentes, et ce en même temps. Au lieu d’avoir une grille unique, Kamado Joe a eu l’idée d’opter pour un système de demi-grilles. Grâce à cette conception, vous pouvez faire saisir un steak près des braises pendant que vous faites cuire des légumes à une hauteur débordante de fumée. De plus, vous obtenez de base des déflecteurs de chaleur qui vous permettent de faire de la cuisson directe et indirecte.

Le barbecue Kamado Joe Big Joe III comprend la révolutionnaire chambre à fumer hyperbolique SlōRoller. S’appuyant sur la technologie du flux d’air cyclonique pour contrôler la chaleur et la fumée, l’insert SlōRoller est conçu pour perfectionner la saveur et la texture des aliments à cuisson modérée et lente jusqu’à 260ºC et peut être facilement échangé pour des répartiteurs de chaleur lorsque les aliments doivent être saisis ou grillés à plus hautes températures.

Le couvercle s’ouvre facilement grâce à notre charnière pneumatique Ait Lift à contrepoids et à notre aération supérieure extrêmement précise Kontrol Tower résistant aux éléments. Autres innovations exclusives de Kamado Joe Big joe III sont le panier à charbon de bois en inox résistant à la chaleur, les étagères latérales à finition poudrée, un chariot lourd en acier galvanisé résistant aux intempéries pour de l'espace de préparation supplémentaire et des roulettes à blocage qui permettent de l'installer à l'endroit qui vous convient. D'autres caractéristiques sont notre foyer perfectionné à plusieurs parois et un tiroir de récupération de cendres breveté facile à nettoyer.

DESCRIPTION ET SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES:

- Chariot en acier galvanisé résistant aux intempéries et roues verrouillables

- Base et couvercle en céramique résistante aux hautes températures

- Bol / anneau en céramique résistant aux températures élevées

- "Firebox Multi Panel" nouveau en plusieurs panneaux, qui évite la casse

- 'SlõRoller' déflecteur de chaleur fournissant une répartition égale de la chaleur dans le kamado

- "Air Lift Hinge" -Charnière élévateur révolutionnaire qui réduit le poids de la voute de 96%

- Revêtement céramique émaillé résistant aux hautes températures chapeau d’évacuation gradué

- Nouveau ‘Kontrol Power Top Vent’ alu, résistant à la pluie, inoxydable

- Joint en fibre de verre: le nouveau feutre dure 10 fois plus longtemps que le feutre standard

- "Self-activating Latch" - loquet en acier inoxydable: bouton à activation automatique en acier inoxydable pour une fermeture hermétique

- Thermomètre incorporé

- Tablettes de rangement pliantes en aluminium

- Système de cuisson polyvalent Divide & Conquer à 3 nivelés  (augmentation de la grille de cuisson flexible pour 3 surfaces de cuisson de Ø 61 cm)

- Standard avec panier à charbon en acier inoxydable 

- Contenant à cendres coulissant breveté

- Tiroir a cendres breveté

- Ustensile pour les cendres

- Pince pour la grille

- Gamme thermique : 82 °C - 399 °C

- Dimensions avec socle: 136,4 cm de haut x 148,3 cm de large x 90,9 cm de profondeur

- Poids : 221 kg

Garantie:

- Garantie à vie limitée sur les pièces en céramique

- Garantie 5 ans sur les pièces métalliques

- 2 ans autres composants

 

Accessoires

Protégez votre barbecue Kamado Joe Big Joe avec cette housse robuste en polyester. 

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Le JoeTisserie, en alliage d’aluminium durable, transforme le Kamado Joe Big Joe en broche nouveau style, dans le bâti caractéristique en céramique de qualité supérieure du Kamado Joe Big Joe.

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Ce robuste support à poulet Kamado Joe peut accueillir le contenu d’une grande canette de bière (50 cl). Il convient pour un poulet entier jusqu’à plus de 2 kg et pour toutes sortes de préparation. 

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Cette marmite en fonte Kamado Joe à paroi épaisse est indispensable pour la cuisine à l’extérieur et idéale pour la préparation de potages, plats mijotés et même crumbles aux fruits.

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Pour les gourmets, cette pierre à pizza pour pizza à la poêle Kamado Joe permet non seulement de faire cuire des tartes de qualité pizzeria mais aussi des paellas, des ragoûts et du pain.

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Le bord en biseau de notre pelle à pizza Kamado Joe en bois permet de glisser facilement sous la pizza. L’outil léger idéal pour servir.

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Le plaque de cuisson demi-lune réversible en fonte Kamado Joe Big Joe est un accessoire de cuisine flexible Divide & Conquer. Cette plaque de cuisson est lisse d'un côté et nervurée de l’autre, idéale pour tout ce que vous voulez griller sur la fonte.

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Le pierrade demi-lune Kamado Joe Big Joe est un accessoire de cuisine flexible Divide & Conquer. Cette épaisse dalle résistant aux bactéries et aux tâches permet une cuisson homogène avec moins de flammes. La viande cuit dans son propre jus.

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