Le véritable pizzaïolo se reconnaît à la maîtrise de son geste et à ses outils professionnels. Sur ce plan, la pelle à pizza est l'accessoire idéal pour déposer votre pizza maison d'un geste assuré sur la pierre de cuisson chaude de votre Big Green Egg. Après cela, les compliments « di tutti » vont affluer ! La pelle à pizza glisse sans effort sous...

Le smash burger, littéralement « burger écrasé », est un grand classique  de la cuisine américaine. Envie d'y goûter ? Cette presse en fonte  pour gril, un tout nouvel accessoire Big Green Egg, vous permet de cuire facilement ce type de burgers dans votre kamado. Avec cette presse, vous...

Ces pinces à barbecue en acier inoxydable Big Green Egg sont parfaites pour retourner les aliments grillés, faire sauter des légumes, servir des pâtes et mélanger des salades. Les pinces à embout en silicone sans BPA vont au lave-vaisselle et résistent à la chaleur jusqu'à 500°F/260°C.

Big Green Egg Lot de 3 outils en acier inoxydable à prise souple. Les grands chefs exigent les meilleurs outils, et cet ensemble durable et conçu sur mesure offre à tous les amateurs de grillades le meilleur équipement pour gérer chaque barbecue. Les tiges extra longues en acier inoxydable maintiennent la chaleur à distance en toute sécurité et les poignées profilées à...

L'EGGmitt est ce qui se fait de mieux en matière de gant de barbecue : nous en mettrions notre main au feu ! Capable de supporter des températures pouvant aller jusqu'à 246° C, ce gant spécial barbecue particulièrement long a été conçu pour protéger la main droite ou gauche. Il est agrémenté d'une doublure en coton doux tandis que l'extérieur est réalisé en fibres...

Délicieux poulet rôti à la braise, ananas succulent et juteux, rôti parfait ou viande à la broche pour un sandwich gyros ou un kebab maison ? Désormais, préparez tous ces plats vous-même sur votre Big Green Egg à l'aide du tournebroche, un nouvel accessoire fantastique pour votre Big Green Egg. Ses possibilités sont infinies. Vos ingrédients sont constamment arrosés de jus...

Délicieux poulet rôti à la braise, ananas succulent et juteux, rôti parfait ou viande à la broche pour un sandwich gyros ou un kebab maison ? Désormais, préparez tous ces plats vous-même sur votre Big Green Egg à l'aide du tournebroche, un nouvel accessoire fantastique pour votre Big Green Egg. Ses possibilités sont infinies. Vos ingrédients sont constamment arrosés de jus...

Vous aimez préparer les ingrédients délicats tels les crustacées et le poisson ? La plaque de cuisson perforée vous permet de procéder dans les règles de l'art. Convient également pour la cuisson des légumes débités en petits morceaux et des asperges, par exemple.

Le Big Green Egg est un appareil super polyvalent qui permet aussi  de préparer des plats au wok. Avec ce wok pour gril en acier au carbone avec spatule en bambou, la cuisine exotique n'aura plus aucun secret pour vous ! Non seulement son fond plat lui assure  une bonne stabilité quelle que...

Ou comment passer d'un « délicieux petit poulet » à une volaille  totalement divine. Cuisez votre poulet sur le support vertical en céramique pour poulet et vous êtes assurés d'obtenir unepoulet juteuse et savoureuse à souhait, à la peau délicieusement dorée et croustillante ! Vous souhaitez lui apporter quelques arômes...

Vous aimez préparer les ingrédients délicats tels les crustacées et le poisson ? La plaque de cuisson perforée vous permet de procéder dans les règles de l'art. Convient également pour la cuisson des légumes débités en petits morceaux et des asperges, par exemple.

Une demi-plancha en fonte réverrsible Big Green Egg qui remplit deux missions : griller des mets délicats ou débités en petits morceaux sur sa face rainurée et faire cuire des crêpes, des blinis ou des oeufs sur sa face lisse. Et en plus il vous reste de l'espace pour préparer un autre plat simultanément. Envie d'autre chose ? Cet article est conçu...

Une demi-plancha en fonte réverrsible Big Green Egg qui remplit deux missions : griller des mets délicats ou débités en petits morceaux sur sa face rainurée et faire cuire des crêpes, des blinis ou des oeufs sur sa face lisse. Et en plus il vous reste de l'espace pour préparer un autre plat simultanément. Envie d'autre chose ? Cet article est conçu...

Les ingrédients les plus petits passent au travers de la grille de cuisson de votre Egg ? C'est la raison pour laquelle nous avons ajouté la plancha de cuisson en fonte à notre collection d'accessoires. Sa face  rainurée est idéale pour faire griller toutes sortes de petits ingrédients délicats et sa face lisse vous permet de...

Les ingrédients les plus petits passent au travers de la grille de cuisson de votre Egg ? C'est la raison pour laquelle nous avons ajouté la plancha de cuisson en fonte à notre collection d'accessoires. Sa face  rainurée est idéale pour faire griller toutes sortes de petits ingrédients délicats et sa face lisse vous permet de...

Que vous disposiez de peu ou de beaucoup de temps, en ce qui concerne le poêlon en fonte, « le temps ne fait rien à l'affaire ». Extrêmement polyvalent, il est capable de saisir les viandes en quelques minutes ou au contraire de les laisser mijoter pendant des heures. Pourquoi ne pas préparer de délicieuses entrecôtes, un bon boeuf Rendang indonésien, un gratin de pommes de...

Que vous disposiez de peu ou de beaucoup de temps, en ce qui concerne le poêlon en fonte, « le temps ne fait rien à l'affaire ». Extrêmement polyvalent, il est capable de saisir les viandes en quelques minutes ou au contraire de les laisser mijoter pendant des heures. Pourquoi ne pas préparer de délicieuses entrecôtes, un bon boeuf Rendang indonésien, un gratin de pommes de...

Vous voulez faire des grillades sur votre Big Green Egg ? Dans ce cas, une grille en fonte est indispensable ! Seule cette grille en fonte vous permet d'obtenir de belles marques ou un parfait quadrillage sur vos grillades. Non seulement c'est esthétique, mais cela donne aussi plus d'arôme, de couleur et de goût à vos ingrédients....

Vous voulez faire des grillades sur votre Big Green Egg ? Dans ce cas, une grille en fonte est indispensable ! Seule cette grille en fonte vous permet d'obtenir de belles marques ou un parfait quadrillage sur vos grillades. Non seulement c'est esthétique, mais cela donne aussi plus d'arôme, de couleur et de goût à vos ingrédients....

Vous voulez faire des grillades sur votre Big Green Egg ? Dans ce cas, une grille en fonte est indispensable ! Seule cette grille en fonte vous permet d'obtenir de belles marques ou un parfait quadrillage sur vos grillades. Non seulement c'est esthétique, mais cela donne aussi plus d'arôme, de couleur et de goût à vos ingrédients....